待機時間に少々(^_^;)

こんにちはo(^-^)o

1回戦終了です、1時間程ありますので休憩しております。

私は以前、飲食業を営んだ事があると書いた事があると思います。

その時の体験を今日は書きますね(^_^;)

私は厨房から配達まで全てをこなしていました、アルバイトの方は10名位は雇っておりましたが、人件費削減の為に極力自分でやりました。

営業もしましたので会社のお昼弁当や高校野球の会場にまで配達していました。
売上的にはそこそこだったのでは？

そう、日販平均80000円位はありましたよo(^-^)o

朝は6時に店に入り仕込みや清掃、10時から配達、昼休憩は10分程度、夕方からの仕込み、夜の9時閉店、その後ポスティング1時間・・・(^_^;)
休みは月に2回だけ取っていました。

手取りは・・・

15万～18万の間(T_T)
あなたならやりますか？

飲食業やお弁当屋さんに憧れを持つ方はたくさんいらっしゃいます。

しかし、儲かって続けていくには人並みの努力では難しいと思います。

流行り廃りも大きく大手チェーン店でも採算割れが軒並みです(^_^;)

私はその時の経験が大きく、今の軽配送開始に大きく影響しています(^_^;)

だって、料理しないで配達オンリーで稼げてしまうんですo(^-^)o

弁当作りの時間に追われる事もないですし、配達時間は11時半から12時に集中する事もないですしねo(^-^)o

みんなお昼は12時って決まっているじゃないですか・・・

10分遅れるだけですぐにクレームです(^_^;)

ルートも組みましたがなかなか(^_^;)

早ければまた「早いよ～」と怒られます(T_T)

いや～ 嫌な仕事でしたね～

しかも社会人1年生なみの手取り(^_^;)

しまいには身体壊して辞めちゃいました(^_^;)

軽配送はそういった点からも私は気に入ってやっております(^_^)v

独立してやりたい事をやる・・

稼げなくても？

飲食業を検討されている方の参考になればと(^_^;)

ではでは失礼いたしますm(_ _)m

下記ブログ参考に！

積荷くずし